Kulinaaristen taiteiden ja hotellien hallintaohjelma kehittää taitoja ja osaamista vieraanvaraisuusalan tehtäviin. Tämä ainutlaatuinen ohjelma heijastaa alan standardeja tarjoamalla koulutusta realistisessa työympäristössä. Opiskelijoilla on mahdollisuus valita joko hotelli tai ravintola / kulinaarinen ohjelma. Kulinaaristen taiteiden ja hotellien hallintaohjelma tarjoaa opiskelijoille mitattavissa olevia tuloksia koulutuksella kahvilassa, gourmet-ruokasalissa ja kahvilassa sekä catering-, osto- ja vastaanottopalvelujen avulla käyttämällä huipputeknisiä laitteita.

Innovatiivinen ja liiketoimintaympäristöön keskittyneen metodologian avulla järjestettiin Superior-ohjelma tapahtumajärjestelyissä, protokolla- ja liikematkailussa vastaamaan alan julkisen ja yksityisen sektorin haasteisiin ja tarpeisiin.