Ravitsemus on enemmän kuin intohimo ruokaan - se on tiedettä siitä, miten syömisemme vaikuttaa terveyteen. Jos pidät biologiasta ja kemiasta, tämä pääaine auttaa sinua erottumaan aloilta terveydenhuollosta julkiseen politiikkaan. Ravitsemustiede on sinun lähtökohtasi, autoitpa sitten yksilöitä tai kokonaisia yhteisöjä.

Universidad Loyola ravitsemus- ja ravitsemustieteen tutkinto kouluttaa sinut ammattilaiseksi, jotta voit harjoitella ammattimaisesti ruokaan liittyvissä toimissa, mukauttaen sitä ihmisen fysiologisiin ja/tai patologisiin tarpeisiin ja aina suoja- ja suojeluperiaatteita noudattaen. Terveyden edistäminen.

Associate Degree for Transfer in Nutrition and Dietetics valmistaa opiskelijat menestymään ravitsemuksen ja ravitsemustieteen kandidaatin tutkinnossa alemman tason kurssitöillä, joita tarvitaan CSU-järjestelmään siirtymiseen. Ravitsemus- ja ravitsemusalan Associate Degree for Transfer -tutkinnon suorittaneet opiskelijat ovat valmiita siirtymään CSU-yliopistoon junioreina ja suorittamaan ravitsemus- ja ravitsemusalan kandidaatin tutkintoa (baccalaureate degree for Transfer in Nutrition and Dietetics). Muualle kuin CSU:n kampukselle siirtyvien opiskelijoiden on tutustuttava luetteloon ja selvitettävä kampuksen erityisvaatimukset, joihin he ovat hakeutumassa. Ravitsemustieteen opiskelu tarjoaa laajan perustan käytännön ja henkilökohtaisesti sovellettavissa oleville ravitsemustieteen eri tieteenaloille, kuten kemian, mikrobiologian, anatomian, fysiologian ja biologian. Ohjelman opiskelijat oppivat, miten tieteellinen menetelmä ja prosessi vaikuttavat ravitsemuksellisiin vaatimuksiin ja miten ravintoaineet toimivat solutasolta käytännöllisemmälle tasolle, ja soveltavat sitten tätä tietoa omaan terveyteensä. Tämä ohjelma auttaa opiskelijaa ymmärtämään ravitsemuksen ja sairauksien ennaltaehkäisyn välistä suhdetta koko elämän ajan.

Dieettiteknologian koulutusohjelma tarjoaa koulutusta dieettiteknikoille, jotka työskentelevät yhteistyössä rekisteröityjen ravitsemusterapeuttien kanssa. Dietetiikkateknikolla on Academy of Nutrition and Dietetics -akatemian myöntämä sertifikaatti, jonka perusteella hän voi seuloa asiakkaita ravitsemuksellisten riskien varalta ja avustaa ravitsemuksellisten tarpeiden arvioinnissa, hoitosuunnitelmien toteuttamisessa sekä ruoan valmistuksen ja tarjoilun valvonnassa. Ruoka- ja ravitsemusalan koulutuksen saanut ravitsemusterapeutti on olennainen osa terveydenhuollon, liike-elämän ja teollisuuden, kansanterveyden, ruokapalvelun ja tutkimuksen tiimiä.

Tämän tutkimusohjelman ehdokkaan tulee kuvata ravitsemuspohjaisia hoitomuotoja yleisten sairauksien ja vaivojen ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi. Jokainen sairaus, oire, eritys ja kipu johtuu kehon biokemiallisesta epätasapainosta.

Associate in Science for Transfer -tutkinto ravitsemuksessa ja ruokavaliossa (AS-T ravitsemuksessa ja ruokavaliossa) tarjoaa opiskelijoille perustiedot mikrobiologiasta, ihmisen anatomiasta, fysiologiasta, kemiasta ja ravitsemuksesta. Opiskelija oppii elintarvikkeiden kemikaaleista ja ravintoaineista sekä niiden vaikutuksista ihmiskehoon ja maailmaan. Ravitsemustutkimus tarjoaa laajan perustan käytännölliselle ja henkilökohtaisesti sovellettavalle altistumiselle useille ravitsemusalueille, kuten kemialle, biokemialle, mikrobiologialle, anatomialle, fysiologialle ja biologialle. Suosittuja aiheita ovat mikrobipatogeenit, ympäristön epäpuhtaudet, nutrigenomiikka, makroravinnetasapaino, energia-aineenvaihdunta, lihavuus, globaalit kysymykset, liikunnan biokemia sekä hivenravinteiden ja fytokemikaalien hyödyntäminen. Ohjelman opiskelijat oppivat, miten tieteellinen menetelmä ja prosessi edistävät ravitsemuksellisia vaatimuksia ja miten ravintoaineet toimivat solusta käytännöllisemmälle tasolle, ja soveltavat sitten tätä tietoa terveyteensä. Ohjelma auttaa myös opiskelijoita ymmärtämään ravitsemuksen roolia sairauksien ehkäisyssä koko elinkaaren ajan ja vaikutuksena koko yhteiskuntaan.

Dietetiikan ja ravitsemustieteen kandidaatin tutkinto antaa opiskelijoille keskeiset tiedot ja käytännön taidot kliinisten harjoittelujaksojen ja yhteisöllisen toiminnan kautta, mikä valmistaa heitä vaikuttamaan myönteisesti erilaisissa ympäristöissä. He arvioivat ravitsemuksellisia tarpeita, ruokavalion hallintaa ja muuta.

Ravitsemus- ja ravitsemusalan ammattilaiset kehittävät ravitsemussuunnitelmia ja -ohjelmia ravitsemustieteen periaatteiden mukaisesti elinikäistä terveyden edistämistä ja elämänlaadun parantamista varten.

Siirrettävän ravitsemustieteen ja dietetiikan tutkinnon (AS-T Nutrition and Dietetics) tarkoituksena on täyttää alemman tason vaatimukset ravitsemustieteen ja dietetiikan pääaineille tai pääaineille, jotka on katsottu samankaltaisiksi Kalifornian osavaltionyliopiston (CSU) järjestelmässä. Tutkinto valmistaa opiskelijoita toimimaan erilaisissa ravitsemus-, kansanterveys- ja kliinisissä ympäristöissä, ja se on tarkoitettu opiskelijoille, jotka pyrkivät siirtymään CSU:n oppilaitokseen tai valmistautumaan ravitsemus- ja dietetiikka-alan uraan täyttämällä erilaisissa terveys- ja hyvinvointiympäristöissä työskentelyyn liittyvät vaatimukset.

Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer esittelee opiskelijoille ravitsemuksen ja dietetiikan tutkimuksessa käytetyt periaatteet ja menetelmät. Opiskelija hankkii perustiedot, joita tarvitaan ravitsemus- ja ravitsemustieteen ylioppilastutkinnon suorittamiseen. Ansaitakseen Associate of Science in Nutrition for Transfer -tutkinnon opiskelijan on suoritettava 60 lukukauden yksikköä, jotka voidaan siirtää CSU-järjestelmään, joka koostuu IGETC-kuviosta tai CSU GE -leveydestä ja pääaineena 18 yksikköä enemmän.

The program will prepare graduates to work collaboratively and interprofessionally. In the James Madison University Didactic Program in Dietetics (DPD), students use creativity in learning from classroom experiences, case studies, computer applications, and problem-solving and decision-making projects. Students will gain research experience in their senior year. Students also obtain real-life experiences by completing a hospital-based practicum covering all aspects of dietetics practice.

Registered dietitian nutritionists (RDN) engage people of all ages, cultures, health concerns, and socioeconomic levels to address a range of nutritional needs. RDNs are skilled health care professionals who apply the art and science of food and nutrition at individual, institutional, organizational, community, and population levels.

Ravitsemus- ja diettiikan kansainvälinen maisteri on suunnattu terveydenhuollon ammattilaisille, jotka haluavat suorittaa koulutuksensa ja erikoistua eri aiheisiin. Koska sillä on suuri merkitys terveydenhoitoalalla, kunnostamisessa ja terveyden edistämisessä.

Tämän yhden vuoden kurssin avulla voit kehittää taitoja ja tietoja työskennellä ravitsemusterapeutina sekä terveys- että elintarvikealalla.