23 Viiniala Degree Programs

Erikoistuneessa maisterintutkinnossamme teemme yhteistyötä viini- ja väkevien alkoholijuomien alan tunnetuimpien henkilöiden kanssa varmistaaksemme, että pedagogiikka kulkee käsi kädessä asiantuntemuksen kanssa ja että opiskelijamme pystyvät sopeutumaan alan muutoksiin. Olemme sitoutuneet huippuosaamiseen muodostaaksemme tulevaisuuden viinialan johtajia.

Luksusgastronomian ja viininhallinnan maisteriohjelma on suunniteltu auttamaan sinua ymmärtämään gastronomisten tieteiden maailmaa ja hallitsemaan alan erityisiä oikeudellisia, johtamiseen, markkinointiin ja myyntiin liittyviä tietoja.

Valencian ammattikorkeakoulun Máster Universitario en Enología on tarkoitettu viinintuotannon ja -jalostuksen ammattilaisten, alan yritysten teknikoiden ja johtajien sekä tulevien viiniteknologian ja innovaatioiden tutkijoiden ja asiantuntijoiden kouluttamiseen.

MSc Wine &; Gastronomy on kokopäiväinen englanninkielinen maisteriohjelma, joka tarjoaa kattavan, moniulotteisen lähestymistavan elintarvikkeiden ja juomien markkinoinnin dynaamiseen sektoriin yhden maailman tunnetuimman gastronomisen maan sydämessä.

Kestävä kansainvälinen viinimatkailu -kurssimme avulla voit luoda kattavia, kestäviä ja unohtumattomia viinimatkailukokemuksia yhdistämällä viinin ja juomien tuntemuksen, matkailun ja vieraanvaraisuuden huippuosaamisen. Ohjelmassa opit, miten viinitiloista tehdään matkailukohteita, joissa esitellään niiden perintöä ja minimoidaan samalla niiden ympäristövaikutukset.

"Viini ja vieraanvaraisuus liittyvät läheisesti toisiinsa. Tässä maisterintutkinnossa yhdistyvät kahden alansa johtavan koulun kokemus ja osaaminen. École Hôtelière de Lausannen kanssa muodostamme tämän yhteisen ohjelman avulla tulevaisuuden viini- ja vieraanvaraisuusalan päätöksentekijöitä ja suunnannäyttäjiä". Haluamme, että opiskelijamme ajattelevat eteenpäin, ovat innovatiivisia ja ymmärtävät nykyisten markkinoiden tärkeimmät menestystekijät.

Viinikonsultin tutkintotodistus / Conseiller en Sommellerie, yhden vuoden opetus englanniksi ja ranskaksi. Sommellerie Advisor - Wine Consultant Diploma valitsee asiakkailleen tarjottavat tuotteet: viinit ja väkevät alkoholijuomat. Ennen kuin hän päättää neuvotteluista tavarantoimittajien kanssa, hänen on ensin jatkettava maistamista. Tarjonnan on oltava yhdenmukainen asiakkaiden laajuuden, maineen ja vaatimusten kanssa.

Master Program in Brand Design for Hospitality mitä tarkoittaa brändin luominen ja hallinta elintarviketeollisuudessa? Miten markkinoida viinialan yritystä ja työstää sen identiteettiä? Miten matkailu sisällytetään kaikkeen tähän? Branding-tekniikoista palvelumuotoiluun brändisuunnittelun ja -johtamisen: ruoka, viini ja matkailu -maisteriohjelman tavoitteena on auttaa opiskelijoita ja nuoria ammattilaisia kehittämään taitojaan tulevina HORECA-alan johtajina integroimalla ruoka, viini ja matkailu elämäntyyliin liittyviin tarjouksiin.

Viinialan liiketoiminnan johtamisohjelma syntyi pitkän viinialaan keskittyneen jatkokoulutuksen kokemuksen jälkeen, joka alkoi vuonna 2002, jolloin MIB Trieste, ensimmäinen Italiassa, käynnisti viinialan johtamispolun.