76 Ruoka- ja juoma-alan ohjelmat Degree Programs in Espanja

Tällä englanninkielisellä luovan keittiön kesäkurssilla tutustumme gastronomisen projektin eri vaiheisiin: analysoimme avantgardistisen keittiön kontekstia, tutkimme kehitettävää konseptia, suunnittelemme ja luomme kulinaarisen elämyksen alusta loppuun sekä siihen liittyvän ruokalistan.

Gastronomian kandidaatin tutkinnon tavoitteena on kouluttaa kulinaarisiin tekniikoihin erikoistuneita ammattilaisia, jotka ovat myös päteviä johtamaan ja hallinnoimaan gastronomista liiketoimintaa.

Executive Chef Diploma on ohjelma, joka on suunniteltu ihmisille, joilla on kokemusta ruoanlaitosta ja jotka haluavat kouluttaa yhden tai useamman ravintolan tai hotellin keittiön johtamista kansainvälisellä visiolla. Uppoudu pääkokin elämään ja voita kulinaarinen haaste tällä kuuden viikon intensiivisellä kurssilla, joka vie sinut kokemaan todellista kokemusta PortAventurassa, joka on yksi Euroopan suurimmista gastronomisista tiloista.

Culinary Arts and Kitchen Managementin jatkotutkinto tarjoaa ammattikoulutusta gastronomista yrittäjyyttä ja/tai työskentelyä varten huippuravintoloissa, hotelliketjuissa ja muissa catering-alan kohteissa ohjaus- ja johtotehtävissä.

Sukella kulinaarisiin taiteisiin ja herätä ruokahalua kuvillasi! Gastronomisen ja mainosvalokuvauksen maisteriohjelmamme on uraauurtava ohjelma, joka yhdistää gastronomian loiston sen graafiseen esittämiseen ja viestintään. Hiomme tekniikkaasi ja luovuuttasi tuottaaksemme upeita tuloksia, jotka herättävät monenlaisia tuntemuksia.

UNEATLANTICOn elintarviketieteen ja -teknologian tutkinnon opetussuunnitelma tarjoaa nykyistä ja laadukasta koulutusta kaikilla ammattialoilla, joilla elintarviketeknologi voi toimia, painottaen erityisesti elintarviketurvallisuuteen ja sen hallintaan, käsittelyyn ja elintarvikealan innovaatioihin liittyviä asioita design.

Ansaitse kaksi tutkintoa kolmessa vuodessa. Tule ammattilaiseksi keittiössä ja ruokasalissa! Jos olet aina haaveillut kokin, maît d':n, sommelierin tai päätarjoilijan urasta ja olet intohimoinen kaikkeen ruoanlaittoon ja ravintoloihin liittyvään, tämä on paikka sinulle. Gastronomian ja restauroinnin teknikon kanssa opit tekemällä minuutista 1 tullaksesi ammattilaiseksi, jota olet aina halunnut olla.

Tutustu ensimmäiseen verkkokurssiin ainutlaatuisten gastronomisen matkailun kokemusten suunnitteluun.

Ammattitaitoinen kokkimme carrer. Gran Chef Diploma on tarkoitettu ihmisille, jotka haluavat tulla ammattikokiksi, jolla on globaali visio ravintolakeittiöistä, yrityksistä ja olla alansa asiantuntijoita.

Molekyylikeittiö, tuli ja matalat lämpötilat. Tutustu edistyneen ruoanlaiton taiteeseen ja herätä kulinaarinen nerousi Advanced Culinary Techniques -lisäkurssilla, joka vie sinut gastronomisten rajojen yli. Vie kulinaarinen urasi uudelle tasolle hallitsemalla avantgarde kulinaarisia tekniikoita ja teknologiaa.

Elintarviketeollisuus on teollisuudenala, joka muodostaa eniten Espanjan bruttokansantuotteeseen. Näiden toimialojen menestyminen edellyttää asianmukaista ohjausta ja johtamista, ei vain taloudellisten ja rahoituksellisten näkökohtien kannalta, vaan myös tuotantoprosessien ja elintarvikkeiden laatuun ja turvallisuuteen liittyvistä näkökohdista.