14 Ruoka- ja juoma-alan ohjelmat Degree Programs in Uusi-Seelanti

Ammattitaitoisen ruoanlaiton edistyneen maailmanlaajuisen tutkintotodistuksen ja siihen liittyvien tuntien suorittamisen jälkeen haltijalle voidaan myöntää Worldchef Certified Chef de Partie -merkki. Tämä tarkoittaa, että he ovat kokeneita ammattikokkeja, jotka työskentelevät sous -kokin tai pääkokin johdolla. Tässä roolissa henkilö on vastuussa yhden tai useamman keittiössä sijaitsevan osion, kuten grillin, kastikeosaston, ruokalakan ja/tai leivonnaisosion, käytöstä.

Ammattitaitoisen ruoanlaiton maailmanlaajuisen tutkintotodistuksen ja siihen liittyvien tuntien suorittamisen jälkeen haltijalle voidaan myöntää Worldchef Certified Commis Chef -merkki. Tämä tarkoittaa, että he ovat ammattimaisia kokkeja, joilla on kokemusta ruokapalvelutoiminnasta. He ovat osa keittiöbrigadeja ja vastaavat erilaisten ruoanlaitto- ja leivontatehtävien suorittamisesta ammattikokin valvonnassa.