8 Ruoka- ja juoma-alan ohjelmat Kandidaatin tutkinto Degree Programs

Koe kulinaaristen mahdollisuuksien maailma BU Internationalin kulinaaristen taiteiden ja muotoilun kandidaattiohjelmassa. Olivatpa kulinaariset toiveesi sitten suuntautumassa muotoiluun, konsultointiin, erikoistumiseen, mediapersoonallisuuteen tai ruoka-alan yrityksen omistamiseen, ohjelmassamme yhdistyvät saumattomasti olennaiset ainesosat, joiden avulla voit luoda jotain todella poikkeuksellista.

Ohjelma antaa laajan käsityksen amerikkalaisesta liiketoimintajärjestelmästä ja luo perustan hyvälle kansalaisuudelle demokraattisessa yhteiskunnassamme sekä opettaa liike-elämän perusperiaatteita ja perustaitoja, jotka ovat välttämättömiä menestymiselle joko suuressa tai pienessä yrityksessä.

Tämä BA (Hons) in Culinary Arts -kurssi on kokopäiväinen, nelivuotinen, tason 8 ohjelma, joka sisältää innovatiivisia ja dynaamisia kulinaarisia opintoja. Se on perinteisen kulinaristisen osaamisen koulutuksen uudistaminen siten, että siihen sisältyy useita muita tieteenaloja, kuten elintarvikeinnovaatioita, media- ja kuvataidetta, elintarvikepolitiikkaa, erikoisruokatuotantoa, kestäviä käytäntöjä ja gastronomiaa.

Koska hotelli, ravintola ja laitosten hallintoa (HRIM) opiskelija, annat teollisuudessa, jossa mahdollisuuksia on runsaasti. Ravintola-alalle on yksi maailman suurimpia työnantajia, jotka tarjoavat erinomaisen työllistymismahdollisuuksista ympäri maailmaa, olitpa kiinnostunut hotellissa, ruoka tai muun vieraanvaraisuuden toimintaa.